1.肉切片,拉碎,腌制(蒜姜,糖,蚝油,香油) 2.四季豆切粒,飞水备用
3.热锅放点油,下肉炒 4.下油下蒜姜,下四季豆,混合炒,下调料(盐,鸡粉等),最后放揽菜,混合试试味
4.下油下蒜姜,下四季豆,混合炒,下调料(盐,鸡粉等),最后放揽菜,混合炒
5.试味道,装盘