红枣姜母膏

作者： 鸥师傅不啰嗦

养生必备啊，无论男女老少，每天吃一勺，坚持下来绝对气色好～

用料

• 生姜 250克
• 去核红枣 250克
• 枸杞 30克
• 桂圆 30克
• 红糖 400克
• 纯净水 300克

红枣姜母膏的做法步骤

步骤 1

姜去皮切块、和枣、桂圆、枸杞一起放入主锅，10秒/速度10打碎。

步骤 2

打碎后用刮刀棒将锅壁的刮至锅底。

步骤 3

加入红糖和水，40分钟/V/速度2熬煮。

步骤 4

煮时摘掉量杯盖，盖防溅盖或网锅，熬好后倒入干净的玻璃瓶中保存。随用随取。

红枣姜母膏的小贴士

如果用古法红糖，糖量可增至500克，如果用市售加工好的红糖就减量，因为二者甜度差很多。

菜谱创建时间：2022-07-27 09:53:42