海参泡发

作者： 最爱鸡叉饭

自己记录一下。

用料

• 海参 只
• 纯净水 克

海参泡发的做法步骤

步骤 1

1.纯净水泡24小时（放冰箱） 2.中间换水2次，要看泡发程度 3.剪肚，剪沙嘴，撕肠衣，清洗干净 4.凉水下锅，水开转小火，30-120分钟 5.慢慢挑软身的出来 6.最后回锅盖好，慢慢放凉1-2小时 7.纯净水泡发48小时（放冰箱） 8.期间每天换2次水

步骤 2

熟能生巧。

步骤 3

熟能生巧。

海参泡发的小贴士

第五天就可以吃了，五天内能吃完放冷藏。五天内吃不完放冷冻。

菜谱创建时间：2022-07-25 15:43:04