炸汤圆

作者： 人生淡如兰

用料

• 面包糠 20克
• 汤圆 12个
• 油 50克

炸汤圆的做法步骤

步骤 1

冷冻大黄米汤圆取少许，不用解冻。

步骤 2

水开后，先将汤圆放入煮至飘起，捞出放入凉水过凉，再捞出放入面包糠盘子里，来回滚动让汤圆占满面包糠。

步骤 3

锅内倒入植物油烧至四五成热，放入做好的汤圆炸至金黄色捞出放入盘子。

步骤 4

用中小火炸，炸1-2分钟即可。

菜谱创建时间：2022-07-22 18:00:00