先准备图上材料,提前把汁调好,酱汁(一勺生抽,一勺蚝油,适量盐,适量糖,适量淀粉加水开好)
先用油把蒜爆香后,放肉沫把它炒出猪油香,因为肉沫有肥肉把肥肉的油逼出来,这样会香一点。
差不多时候把豆腐放进去一起煎一下,然后看到有点金黄就可以把调好的汁放进去煮一下。煮到汁有点浓稠就可以关火了