雪花酥

作者： 阿拉娴

用料

• 黄油 30克
• 棉花糖 150克
• 全脂奶粉 15克
• 可可粉 15克
• 坚果 50克
• 饼干 150克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油小火加热融化，倒入棉花糖融化关火（注意棉花糖融化后马上关火），倒入混合的可可粉和奶粉，混合均匀

步骤 2

再倒入饼干和坚果，混合成一团后，可以用手帮助翻折

步骤 3

放入烤盘压实整形，上下都可以撒一点可可粉防粘，然后放冰箱冷藏4小时降温

步骤 4

最后切块包装

步骤 5

抹茶草莓味：奶粉45抹茶5，混合坚果50，冻干草莓50，饼干100

步骤 6

黑森林味：奶粉30，饼干200，蔓越莓30，南瓜子仁20

菜谱创建时间：2022-07-19 13:48:56