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腐乳鸡翅的做法
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腐乳鸡翅

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作者: 万德福小姐
万德福小姐

腐乳鸡翅的用料

腐乳鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡翅上划3道方便进味,放入盆中,加料酒、姜、葱腌制下去腥

步骤 2

锅中油烧热,放入花椒、大料、一小把冰糖翻炒出香味,放入腌制好的鸡翅

步骤 3

翻炒至鸡翅表面变色,加入水,没过鸡翅,加入腐乳汁、酱油 ,翻炒几下。盖盖,收汁后出锅即可

腐乳鸡翅的小贴士

1、腌制的时候,葱姜切大段,因为在炒制的时候,不要葱姜 2、因为有了腐乳和酱油,所以没有放盐,口重的童鞋可以少量再放一些盐。

菜谱创建时间:2012-10-27 17:21:59
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