肠粉

作者： Megan-4

我和小孩都喜欢吃肠粉，直接在家做感觉比较干净，下面配料3大1小吃

用料

• 粘米粉 100克
• 澄粉 37克
• 马蹄粉 15克
• 水（常温） 230克
• 水（热的） 170克
• 鸡蛋 3个
• 油 少许
• 肉糜 少许
• 喜欢的配菜 少许

肠粉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

注意加水的时候先加常温后加热的

步骤 3

准备配料和工具

步骤 4

冷水下锅，蒸热了再拿出来刷油，放粉浆同配料

步骤 5

大火蒸大概一分钟（我第二个盘子准备好粉浆和配料，我觉拿起第一盘）放粉浆要薄才好吃

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2022-07-17 23:09:59