冰生耶拿铁

作者： 愔漠珂芈

用料

• 椰乳 一盒
• 咖啡粉 两杯份

冰生耶拿铁的做法步骤

步骤 1

将小椰乳放入冷冻室4小时左右。

步骤 2

将小椰乳盒子口剪开倒入杯中，不是完全冻住的状态。

步骤 3

加入两杯份咖啡粉到摩卡壶，制作咖啡液。也可以用手冲壶等得到一份装在壶里的热咖啡液。

步骤 4

热咖啡液浇在杯中的椰乳冰块上。

步骤 5

得到一杯浮云椰乳咖啡，这种好像就叫生耶拿铁吧，比加冰块的味道更浓郁一些。

冰生耶拿铁的小贴士

这个摩卡壶制作的咖啡液是120ml，小椰乳是200ml，这么兑出来依旧是冰咖啡，如果豆子是深焙的，可以考虑再加一丢丢糖。 可以在办公室享受一阵咖啡时光。

菜谱创建时间：2022-07-16 14:31:06