白萝卜切1-2mm的片
纯牛肉丸
每个丸子切四小块备用
葱花,姜末切好备用
开水下丸子,像吃火锅一样
丸子熟得差不多后加入白萝卜片
煮一会后,加入姜末、盐、胡椒粉,还可以选择再加入几粒花椒调味。
最后撒上葱花,出锅~鲜美!