海鲜烩饭

作者： Petergjy

用料

• 米 适量
• 蛤蜊 300克
• 虾 6只
• 色拉油 30克
• 盐 5克
• 西红柿 1个
• 鱿鱼 1只
• 洋葱 1个
• 白葡萄酒 1杯
• 柠檬 1个
• 鸡腿 1只
• 香芹 1根
• 生抽 3勺

海鲜烩饭的做法步骤

步骤 1

准备用料：色拉油，花蛤蜊，柠檬，番茄，洋葱，香芹，鸡腿，鱿鱼，鲜虾，盐，生抽，大米。

步骤 2

鸡腿，鲜虾，花蛤蜊火早水并烧出鲜汤。番茄，洋葱，香芹，鱿鱼切丁。

步骤 3

放入色拉油，番茄，洋葱，香芹丁，鲜汤炒出香味。

步骤 4

加入大米并搅拌均匀。

步骤 5

加入所有鲜汤汁，开始煮饭。中火15分钟。

步骤 6

准备好刚刚的柠檬，鱿鱼丁，鲜虾，花蛤蜊。

步骤 7

15分钟后开盖加入刚刚准备好的鲜虾，鱿鱼丁，柠檬，花蛤蜊，倒入少许可以增香的白葡萄酒，随后盖上锅盖继续煮10分钟。

步骤 8

出锅啦！

步骤 9

香喷喷的海鲜饭！

菜谱创建时间：2022-07-14 20:11:46