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鸭血汤的做法
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鸭血汤

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作者: 水果硬糖Rain
水果硬糖Rain

鸭血汤的用料

鸭血汤的做法步骤

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步骤 1

鸭血切丝,我刀工一直不好,切成小条条了。红薯粉泡好。香葱、香菜切末。

步骤 2

往碗里调入生抽、盐、鸡精、豆豉和辣椒粉,向碗里倒入热汤。其实有榨菜切成小粒放入味道更好,家里没有了,所以有点小遗憾。

步骤 3

水烧开后,放入红薯粉煮熟。然后倒入鸭血。由于鸭血切丝很好熟。红薯粉倒要多煮会。煮透。

步骤 4

将鸭血和粉盛到碗里,滴上香油,撒上白胡椒粉、香菜、香葱末。清灰尘的鸭血粉丝汤就做好了。

菜谱创建时间:2012-10-27 11:34:49
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