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微波炉炸鸡的做法
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微波炉炸鸡

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秦小倩-南希同学

微波炉炸鸡的用料

微波炉炸鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡肉切成小块 用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟

步骤 2

然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要摆成一个圆圈 中间不摆肉的

步骤 3

在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的

步骤 4

微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜

微波炉炸鸡的小贴士

-如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了 -烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些 -我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点 -这个炸鸡不是脆皮的 不过也很好吃

菜谱创建时间:2012-10-27 10:46:55
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