萝卜丝新虾饼

作者： 食光焙暖

萝卜做成饼，没想到这么好吃，给鸡腿都不换！

用料

• 绿萝卜 1根
• 胡萝卜 1根
• 香菜 2颗
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 玉米面 适量
• 鲜虾 12只
• 盐 1勺
• 胡椒粉 适量
• 五香粉 适量

萝卜丝新虾饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把胡萝卜和绿萝卜切成丝

步骤 3

加入一勺盐腌出水分

步骤 4

挤干水分

步骤 5

放入香菜碎

步骤 6

打入两个鸡蛋

步骤 7

一勺胡椒粉 不喜辣的宝子可以少放，个人感觉足足的胡椒粉会更香

步骤 8

五香粉一点点 五香粉的味道有点重，个人不是太喜欢，没放太多

步骤 9

普通面粉2勺

步骤 10

玉米粉2勺

步骤 11

把食材和辅料搅拌成比较浓稠的面糊状，如果太干，可以适量加点清水搅拌成比较浓稠的面糊状

步骤 12

电饼铛选择薄饼功能，预热

步骤 13

依次放入面糊

步骤 14

煎成一个个的小饼状

步骤 15

放上虾仁

步骤 16

上面再少放一些面糊，这样能使虾仁和面糊更好的贴合，最后再撒上些黑芝麻，盖好上盖，上下盘一起加热5分钟，煎至两面金黄即可（受热情况，制作时间根据自家电饼铛性能而定）

步骤 17

时间到，太香了

步骤 18

答应我，一定要试试。

菜谱创建时间：2022-07-12 20:00:21