1.三文鱼排拆开包装,清水冲洗一下。 2.厨房纸巾擦干水分。
1.少量料酒、一丢盐、一小勺橄榄油分别涂抹均匀,撒上研磨黑胡椒碎。 2.腌制十五分钟左右。
1.平底锅倒一小勺橄榄油。 2.油烧热后放入三文鱼排。
1.中小火煎。 2.两面各煎三分钟左右。
1.煎好出锅摆盘。 2.挤上柠檬汁,倒点油醋汁,切点水果装饰,超级简单又美味的三文鱼排就完成啦!