烩豆腐

作者： 最后的舞者

我这人不爱吃豆角，但是我还是很爱吃豆腐的，特别是滑溜溜的日本豆腐(｡･ω･｡)ﾉ♡

用料

• 日本豆腐 2条
• 香肠 1根
• 虾仁 4个
• 普通豆腐 1块
• 双孢菇（口蘑） 3个
• 水 200亳升
• 豌豆 30克
• 盐 6克
• 胡椒粉 0.2克
• 蚝油 1勺
• 水淀粉 5克
• 香油 1小勺

烩豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块；虾仁洗净；香肠切丁；双孢菇剥皮，洗净，普通豆腐切丁。😎

步骤 2

起锅烧油～

步骤 3

加入葱花炝锅，爆香。

步骤 4

加入切块双孢菇(｡･ω･｡)ﾉ♡

步骤 5

再加入豆腐

步骤 6

略微翻炒

步骤 7

加入一些水。

步骤 8

加入少许盐

步骤 9

加入豌豆，虾仁和火腿肠

步骤 10

加入日式豆腐

步骤 11

加入少许胡椒和少许蚝油

步骤 12

加入水淀粉使菜变粘稠

步骤 13

加入香油

步骤 14

出锅啦！

烩豆腐的小贴士

待豌豆变绿后，再加入香肠和虾仁哦！

菜谱创建时间：2022-07-12 12:35:25