不用炒面粉 零厨艺 简单又好喝の淡奶油奶油蘑菇汤

作者： 我是鱼罐头

看到好多奶油蘑菇汤都需要黄油炒面粉，看起来有点难度，我换个思路，完全没想到西餐必点的奶油蘑菇汤这么简单，用中餐的思维做，简直是零厨艺小儿科，省去炒面粉，一切都适量～

用料

• 黄油 40克
• 口蘑 7.8个
• 洋葱 半个
• 培根 4片
• 低筋面粉 适量
• 水 适量
• 淡奶油 适量

不用炒面粉 零厨艺 简单又好喝の淡奶油奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

锅内放黄油，小火融化后加入切成小方块的洋葱

步骤 2

培根也切成差不多的方块，口蘑切片

步骤 3

依次加入培根、口蘑，口蘑会多炒一会儿，炒到收汁

步骤 4

取适量低筋面粉，加水调匀倒入锅中，再加入适量淡奶油（淡奶油的量依个人口味，多加点就浓一点，少加点就淡一点），加盐，出锅

步骤 5

到碗里再加点儿胡椒，完美～

菜谱创建时间：2022-07-11 19:04:07