凉拌青瓜牛肉

作者： 张winwin

跟男朋友第一次出去海边野餐做的第一道菜

用料

• 黄瓜 1根
• 牛肉 250克
• 香菜 3根
• 蒜 4-5瓣
• 小米辣 4个
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 陈醋 1勺
• 辣椒面 1勺
• 花生油 6克
• 淀粉 1勺

凉拌青瓜牛肉的做法步骤

步骤 1

淀粉，生抽，花生油，蚝油腌制20分钟

步骤 2

蒜切碎，小米辣切碎（看个人，为了好看不辣就不要切太薄），香菜切段，青瓜拍碎切断，水开后下牛肉灼一下，大概一分钟，然后牛肉青瓜香菜蒜小米辣全部放在一块，调料全部放进去搅拌均匀

步骤 3

戴手套反复搅拌均匀

步骤 4

打包装好，哈哈哈，很美味

步骤 5

附张我大湛江海边夕阳美图😃

菜谱创建时间：2022-07-10 16:35:18