清香粉糯豌豆糕点

作者： 隔壁小王12345

买了一大袋冻豌豆（青豆），试做了一下糕点，味道还可以，小朋友爱吃。

用料

• 豌豆 500克
• 黄油 25克
• 奶粉 10克
• 白糖 适量

清香粉糯豌豆糕点的做法步骤

步骤 1

把豆子煮熟，我用的冻豆子煮的。

步骤 2

煮好的豆子加水放入破壁机打碎，我用的冰沙功能，打了两次才打好。不放水的话会很难打细。

步骤 3

打好的豌豆泥，加入奶粉、白糖，依据个人口味加就可以，喜欢豆子的清香就可以少加奶粉和糖。

步骤 4

不粘锅里放入黄油，开小火翻炒豌豆泥，不停翻动反正糊锅。炒到干干沙沙的状态，装进碗里盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏40分钟。

步骤 5

冷藏好的豌豆泥揉成几个小团子，放入模具中压成喜欢的形状，开吃。

步骤 6

颜色和口味都很清新。

菜谱创建时间：2022-07-09 14:39:05