一口一个｜迷你酥皮月饼🥮低糖快手的全部作品
第二盘温度180度10分钟定型，刷鸡蛋液，感觉火有点大了，要不180度5分钟然后170度15分钟。要不和第一盘一样170度8分钟后刷蛋液然后170度13分钟。
玫妮布可
黄油不够了，110克，椰浆用奶油替换。15克皮15克(现成的花生椒盐馅)，共31个分两盘烤。造型太久感觉有点出油放冰箱冷藏10分钟。第一盘20个，烤箱170预热，先刷一遍全蛋液，170度8分钟，再刷一次蛋液，然后忘记调温度，仍然是170度烤了11分钟。感觉应该先定型再刷蛋液好些。第二盘11个，改一下温度和刷蛋液程序看看。
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