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紫薯饼的做法
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紫薯饼

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作者: elmonte
elmonte

紫薯饼的用料

紫薯饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯去皮切片,上锅蒸熟。(紫薯很容易氧化呢,去皮很快就会变色了,我是去皮后泡在水里,然后尽快切片蒸。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子捣烂,然后用网筛过筛一遍。(我的大筛不知道收到哪了,只找到一个小的,弄起来好困难哦,最后犯懒了,没过筛了,直接捏烂就做了,做出来的饼带有颗粒,也不错的。)

步骤 3

取2杯紫薯泥放入糯米粉和牛奶揉成团

步骤 4

揪一小块面团,压扁,中间放上豆沙

步骤 5

收口,稍压扁成饼状

步骤 6

平底锅抹油,小火把饼煎至两面金黄即可

菜谱创建时间:2011-11-12 12:29:58
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