超级下饭！牛肉土豆炒辣椒

作者： 一只呱呱呱

有碳水有蛋白~炒淡一点可以白嘴吃，炒咸一点可以下饭吃~完美！☺️

用料

• 牛肉 250克
• 土豆 1个
• 螺丝椒 2个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 一点点
• 葱 适量
• 蒜末 适量

超级下饭！牛肉土豆炒辣椒的做法步骤

步骤 1

牛肉切条放盐，料酒，生抽，淀粉最后封一点油腌一下。土豆切条焯熟备用。

步骤 2

热锅凉油先下牛肉炒至断生

步骤 3

牛肉扒拉到一边爆香葱和蒜。

步骤 4

下入土豆条炒几下。

步骤 5

下入辣椒后放适量盐，糖，生抽，老抽，翻炒1~2分钟后出锅。

步骤 6

超级下饭好吃！

超级下饭！牛肉土豆炒辣椒的小贴士

土豆条水煮是为了减少摄入油脂，炸一下我觉得会更好吃！！

菜谱创建时间：2022-07-04 18:11:01