熟透的香蕉捣成泥
准备一个鸡蛋黄,蛋清不要
手抓饼提前解冻至软一点,香蕉泥铺中间,边上留1—2厘米
再盖上一张手抓饼,边上用叉子按压紧实
刷上鸡蛋黄
洒黑芝麻,入空气炸锅180度烤10分钟
中途取出用另一张油纸盖住上面,翻过来撕去底部的油纸再入空气炸锅烤5分钟。这样避免底部不熟。
出锅啦
切开就可以趁热吃啦!香蕉烤熟后更加香甜,非常好吃。喜欢芝士的还可以在香蕉泥上铺一层芝士,香甜拉丝更好吃!