香煎三文鱼排

作者： 拂晓后的风

为生活奔波了脚步从未停歇，所行之处，皆有独特风味～ 今天使用的是佳沃的三文鱼排，抱着试试的态度买的（发货地在青岛，我在福建。37°高温），没想到顺丰收到货的时候让我惊到了，里面的三袋干冰已经空了，但是两块冰袋居然丝毫没有融化。这个体验度我给100分。鱼非常新鲜，以后可以大胆购买～

用料

• 佳沃三文鱼排 1块
• 黄油 15克
• 柠檬海盐 适量克
• 迷迭香 2根
• 海鲜菇 适量

香煎三文鱼排的做法步骤

步骤 1

三文鱼解冻后用厨房纸巾吸干表面水分，洒上适量柠檬盐，腌制十分钟。

步骤 2

锅中加入适量黄油，烧热后加入三文鱼中小火慢慢煎，并加入迷迭香，增加香味。

步骤 3

海鲜菇也放入一起煎，吸收黄油的香气。煎三分钟后翻面再煎两分钟。

步骤 4

挤适量柠檬汁，提升风味即可出锅。

步骤 5

摆盘上桌，来，宝子们先吃～

菜谱创建时间：2022-07-02 16:02:48