油焖茭白

作者： Cici正在学做饭

用料

• 茭白 2根

油焖茭白的做法步骤

步骤 1

💕食材： 茭白3根，姜蒜葱，虾米，生抽1勺，老抽1小勺，白糖1小勺，适量盐，香油3滴。 💕做法： 1，先把茭白根部老的部分削去。然后切成滚刀块，尽量切长一点，这样更入味。 2，锅里放入适量食用油，油温5成热时放入切好的茭白，大火煸炒，炒至边角微微焦黄时盛出

步骤 2

3，锅中少许油，加入姜蒜末，虾米，再倒入茭白翻炒，加入1勺生抽，1小勺老抽，1小勺白糖，少许盐，翻炒均匀后转小火焖煮2-3分钟 4，倒入水淀粉翻炒收汁，加入几滴香油，葱花出锅

菜谱创建时间：2022-07-02 15:26:24