·在锅里倒入适量水,水烧开 ·把自己吃的份量的米粉下入锅中 ·盖锅沸腾后关火(约1分钟) ·闷半小时后开锅 ·取出米粉,冷水过滤(静置到米粉较为干燥)
加佐料(适量) ·葱 ·辣椒 ·盐 ·豆豉 ·油 ·香油 ·芝麻油 ·生抽 ·老抽 ·花生米(要买新鲜花生米)
拌匀
大功告成
再配上肉饼汤~完美的南昌早餐