宝宝零食 无黄油版奶香饼干

作者： ayoz

自制宝宝小零食，配料简单。月龄大的宝宝可以根据饮食习惯适量放些糖粉，味道会更好😎

用料

• 牛奶/配方奶 50克
• 玉米油 20克
• 蛋黄 1个
• 酵母 1.5克
• 低筋面粉 120克

宝宝零食 无黄油版奶香饼干的做法步骤

步骤 1

将牛奶或配方奶、玉米油一起倒入碗中充分搅拌至乳化。

步骤 2

加入蛋黄和酵母，搅拌均匀。（这里大月龄的宝宝可以根据饮食习惯适量加一些糖粉）

步骤 3

筛入低筋面粉（我比较懒没有过筛），翻拌成面团后，用手再稍微揉一下，差不多是圆形即可。

步骤 4

盖上保鲜膜醒发20分钟。（保鲜膜用完了，我就随便找了个锅盖）

步骤 5

取出面团，擀成薄片，怕沾粘的话可以在面团上面盖一张油纸。面片擀的越薄饼干越脆。

步骤 6

面片擀好后，用模具压出饼干形状，没有模具的可以像我一样，随便找个瓶盖儿压就行🤣。 压剩下的边角料重新再揉成面团，擀面压形。

步骤 7

用牙签洒脱的戳几个洞后就可以开烤啦～ 我这个面皮擀的有些厚，家里烤箱没有预热功能，用150°C 烤了20分钟就可以了。 ❗️烤的时间要根据饼干薄厚和自己家烤箱的脾气来定，没把握的可以分两到三次来烤。

步骤 8

完成✅

宝宝零食 无黄油版奶香饼干的小贴士

❗️❗️❗️烤的时间一定要根据饼干薄厚和自己家烤箱的脾气来定，没把握的可以分两到三次来烤，怕烤焦的温度不要太高，可以先150°烤10分钟看看效果再继续调整

菜谱创建时间：2022-07-01 21:05:18