魔芋丝和蔬菜烫熟过凉水,小葱和小米辣切末
根据自己的口味,加入其他配料搅拌均匀。 注:油醋汁和食盐是用来调咸淡,香油和麻油小米辣是用来增加麻辣香的风味,所以香油麻油只用几滴就够了,并不会对整体的热量造成很大影响。只吃魔芋丝和蔬菜会太过爽口影响食欲,我们加了炸过的花生米,增加醇厚的口感和香味,还能补充坚果类营养,可谓一举两得。