虾仁杏鲍菇

作者： Sara_巧斯

用料

• 杏鲍菇
• 虾仁
• 红椒
• 葱
• 蒜
• 酱油
• 糖
• 盐
• 胡椒粉
• 植物油

虾仁杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片

步骤 2

红椒切丝，葱蒜切末

步骤 3

虾仁解冻

步骤 4

锅中加入适量植物油，爆香葱蒜

步骤 5

放入虾仁翻炒

步骤 6

虾仁微微变红后加入红椒丝

步骤 7

加入杏鲍菇，加适量酱油，糖和盐调味

步骤 8

杏鲍菇变软后撒入适量胡椒粉即可出锅

虾仁杏鲍菇的小贴士

刚开始下入杏鲍菇的时候锅中的油会被吸干，变得容易粘锅，这时候不要加油，可以用锅铲翻炒直到杏鲍菇变软 因为杏鲍菇本身的味道就很鲜甜，可以不加酱油和糖，只加少量盐调味即可

菜谱创建时间：2012-10-26 06:18:47