超好吃超好做的鱼片

作者： 吃饱再减肥大王

这个鱼片真的非常绝。。我买的现成的免浆鱼片，做起来也是超简单。做完干两碗饭！

用料

• 鱼片 500g
• 蒜 2个
• 小米椒 4个
• 蚝油 1勺
• 盐 1克
• 糖 1克

超好吃超好做的鱼片的做法步骤

步骤 1

用料在此。鱼片用了两盒，做出来很满的一盘子。蒜头切末，小米辣切小圈。

步骤 2

蒜末用清水洗一下。

步骤 3

洗过的蒜末放入油锅小火慢炸。

步骤 4

蒜末基本炸干水分（大概需要两分钟）后，加入小米辣。

步骤 5

加入一点点盐和糖。

步骤 6

再加入满满一大勺蚝油。

步骤 7

蒜泥酱就好了。

步骤 8

鱼片用开水汆烫半分钟，烫熟捞出。

步骤 9

把烫熟的鱼片倒入蒜泥酱中稍稍翻炒即可。（翻炒要轻轻的，小心别把鱼片翻碎啦）

步骤 10

放点香菜点缀。

步骤 11

味道赞爆了👍

菜谱创建时间：2022-06-30 12:41:06