西瓜冻椰椰

作者： 归家小厨

盛夏时节，唯有冰爽的饮品能打败一切燥热和烦闷。 今天厨娘做一款火到出圈的“生椰”饮品系列，香浓的椰奶搭配清甜的西瓜冻，满满的真实果肉，清凉好喝又香浓不腻！

用料

• 西瓜 300克
• 生椰乳 400克
• 白糖 10克
• 凉粉 30克

西瓜冻椰椰的做法步骤

步骤 1

准备好西瓜，挖出一些西瓜球。

步骤 2

将西瓜肉放入果汁杯中。

步骤 3

打出西瓜汁。

步骤 4

将西瓜汁过滤一下，倒入锅中。

步骤 5

加入白糖、白凉粉搅拌均匀，烧开锅30秒，关火。

步骤 6

西瓜冻略微放凉，倒入杯中，可以放入冰箱冷藏一下。

步骤 7

准备好生椰乳。

步骤 8

将生椰乳倒入杯中，层次分明，很好看。

步骤 9

将西瓜冻搅拌均匀，插入吸管，美美的喝起来吧！

菜谱创建时间：2022-06-29 08:56:59