咸南瓜发糕（不用和面）

作者： 陶陶陈陈

最近娃有点咳嗽，吃点蒸的吧。油炸的🉐远离。

用料

• 南瓜 一圈
• 牛奶 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 250克
• 酵母 2.5克
• 普通干 适量
• 盐 适量

咸南瓜发糕（不用和面）的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，放冷加牛奶，一共250g。加入酵母，鸡蛋和盐均匀。

步骤 2

再加入面粉250g，用筷子和匀就行。发酵1小时。

步骤 3

一小时搅拌排气。放点葡萄干点缀一下。放入适合的盘中。记得垫油纸。继续发酵30分钟。

步骤 4

冷水上锅，水开后，中小火蒸半小时。焖5分钟。

步骤 5

放凉。切块。开吃。

步骤 6

感受一下蜂窝状。

步骤 7

视频感受一下🤭

咸南瓜发糕（不用和面）的小贴士

1，我是最近吃糖太多了。所以放的盐。 如果你喜欢甜就改放糖。事实上，南瓜放糖才好吃些😂 2，如果南瓜泥够多不用加牛奶。 3，如果没有牛奶可以用水。

菜谱创建时间：2022-06-28 16:20:50