红豆司康

作者： 我做饭最好吃了

也是自己做成功了记录用

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 4克
• 牛奶 40克
• 盐 2克
• 黄油 70克
• 代糖 35克
• 蜜红豆 适量

红豆司康的做法步骤

步骤 1

面粉 盐 糖 泡打粉混合～ 黄油切小块儿加进来用手揉搓成小颗粒 小颗粒留一点出来最后撒粉用

步骤 2

加入鸡蛋 牛奶 揉成面团 鸡蛋留一点点点🤏最后刷蛋液上色用

步骤 3

面团分成两份 擀成圆形 一片上均匀放上蜜红豆 另一片盖上来 刷蛋液 再放一层红豆 撒之前预留的小颗粒粉酥

步骤 4

分成6份！！！6份 这次分了4份有点大了

步骤 5

预热烤箱 然后175度25分钟

红豆司康的小贴士

这次的泡打粉放了6克 略苦 下次只放4克

菜谱创建时间：2022-06-27 15:25:53