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因为研磨瓶里黑胡椒不多了，全部就只有3g就都放进去了，但感觉已经挺刺激了（黄油没放），整体味道还是不错的。不能吃辣的千万慎重黑胡椒的量。#晚餐•2024年8月29日#
小鱼家的猫猫
✨胡椒虾✨
🔹菜谱：下厨房“胡椒虾（台湾夜市必吃）”，作者余小西的四季三餐
🔸评分：9.0
🔹类型：台湾菜
🔹要点：
①全程用黄油煎、炒，混入其他油后香味会降低
②炒料：1勺生抽+1勺料酒+1小勺糖+2勺以上的黑胡椒粉（现磨），不加盐
🔹食材：①叮咚-渔夫保萝泰国生冻黑虎虾250g
沙拉酱和番茄酱
