祖名臭豆腐一盒,清水洗干净,沥干
蒜蓉辣酱
锅里倒入适量食用油,加热至筷子下去有泡泡,然后把臭豆腐放进去炸,炸至颜色微黄,碗里调料,加一勺蒜蓉辣酱,大蒜末,葱花,一勺醋,一勺酱油,一点点盐,一小勺热油倒入,搅拌均匀即可,真香~