番茄肉酱意面

作者： 开饭了哈哈哈哈哈哈哈

用料

• 意大利面 1份
• 西红柿 1个
• 肉末 100克
• 番茄酱 3勺
• 盐 半勺
• 大蒜 2瓣
• 西兰花 2朵
• 洋葱 三分之一个
• 黑胡椒 1勺

番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

开火前准备 1,蒜切蒜末 洋葱切小块 西兰花洗净 西红柿洗净，切十字刀 肉沫中放入一勺黑胡椒和一勺料酒腌制十分钟

步骤 2

1,锅中倒入水烧滚，放入意面，加入一勺盐，一勺食用油，煮12分钟左右（可以捞一根试试） 2,意面煮熟捞出备用

步骤 3

1,锅中水烧开，放入西红柿滚一下， 捞出去皮。 2,接着热水中放入西兰花和一勺盐焯水后， 捞出 3,热锅冷油烧制五成热，倒入蒜末爆香， 再倒入洋葱翻炒熟， 4,洋葱翻炒熟后倒入肉沫，炒至变色，盛出备用。 5,热锅冷油，倒入番茄，炒至出汁变软后， 加入三勺番茄酱，翻炒均匀，倒入之前炒 变色的肉沫，翻炒均匀，倒入开水，要没 过食材。 6,大火收汁 7,关火，和意面一起摆盘食用即可

菜谱创建时间：2022-06-23 22:12:54