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⭐️裙带菜牛肉汤⭐️的做法

⭐️裙带菜牛肉汤⭐️

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菊子美食料理
裙带菜跟海带一样,也是大型的海藻,长度可达两米,因为外形很像裙带,所以才得名裙带菜。 裙带菜被称为聪明菜、健康菜和绿色海参。 它富含钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。 裙带菜叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,一小点干裙带菜泡发后就能做大大的美味。

用料

⭐️裙带菜牛肉汤⭐️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裙带菜用冷水泡发备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱切成葱花,生姜切丝备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛里脊肉切成薄片放入碗中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加入淀粉,料酒和蛋清抓匀腌制入味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油下姜丝炒出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着下牛肉片翻炒片刻至变色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下入泡好的裙带菜翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀以后加入沸水煮至沸腾

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒上盐和葱花,就可以上桌开始享用啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先盛一碗来尝尝鲜

⭐️裙带菜牛肉汤⭐️的小贴士

裙带菜和牛里脊肉混合翻炒后再加水,记得要加沸水。 这样可以使得汤汁更浓郁更好喝。 如果不爱吃姜的朋友,也可以不切丝,切片就好,做好后把姜夹起丢掉即可。 一起来解锁这道全家都点赞的裙带菜牛肉汤吧。

菜谱创建时间:2022-06-23 13:59:46
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