快手卤水鸡翅

作者： 寻味食嘉

用料

• 卤水汁 3-5汤匙
• 豉油 1-2汤匙
• 老抽 半-1汤匙
• 白糖 半-1汤匙
• （上面调料按咸淡添加或者减少）
• 鸡翅 10-15个

快手卤水鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅先用调料腌制2小时以上，冰箱腌制一晚也可以。 如果冰过，要拿出来放到室温，然后小火煎

步骤 2

腌制鸡翅的酱汁留着

步骤 3

小火一面煎2-3分钟（因为有调料要小火，注意会焦）

步骤 4

然后倒入腌制的酱汁

步骤 5

加水到鸡翅一半

步骤 6

大火煮开，小火15分钟，中间翻一下面，小心粘锅，期间要看看有没有水，每个锅挥发速度不一样

步骤 7

最后大火收汁5分钟左右，就可以了。

菜谱创建时间：2022-06-22 22:08:01