把青椒,胡萝卜,白干洗净切丝。
油锅烧热放胡萝卜丝翻炒。
胡萝卜丝翻炒1分钟,放入青椒和白干翻炒。
放入盐,黄豆酱,老抽调味,超级下饭,颜值又高的青椒炒白干就可以出锅啦。
胡萝卜丝难熟,最先炒胡萝卜丝,白干和青椒易熟后放,老抽不易放太多,稍微上点颜色就好,快手菜,简单易做。