嗦手指的糊辣壳鸡爪

作者： 猪儿虫大鼻龙

用料

• 鸡爪一包 1千克
• 干辣椒 根据自己辣度适量
• 辣椒面 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 白糖 1勺
• 姜片（煮） 适量
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺
• 芝麻 1勺

嗦手指的糊辣壳鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪改刀 可以直接买无骨鸡爪

步骤 2

鸡爪不用煮特别软烂 煮熟稍微软一点即可 喜欢吃软一点的也可以多煮一会儿

步骤 3

干辣椒可以放香辣的一半 辣的一半

步骤 4

辣椒炒脆 方便直接捏碎

步骤 5

不吃太辣的也可以不放了啊 干辣椒放进去看起来红油更好看

步骤 6

图示

步骤 7

煮好的鸡爪捞出 可以过下凉开水或冰水 更脆

步骤 8

图示

步骤 9

图示

步骤 10

喜欢甜或者想不要太辣可以稍微多放一点糖综合味道

步骤 11

图示

步骤 12

图示

步骤 13

还可以放些煮一些土豆片 藕片海带进去 当凉菜好吃

菜谱创建时间：2022-06-19 11:02:00