买来的小葱洗净,放置一会儿,完全控干水分后,去掉根部
取一个【双封口保鲜袋 】(不想冰箱有味道就一定要用双封口的),确保保鲜袋里面没有水,打开放在下面等着接葱花,然后把小葱放在保鲜袋上方,用【厨房剪刀】把全部剪成葱花的大小
剪完后,用干净的手把保鲜袋上下两层封口封好(需要确保保鲜袋收口位置没有沾上葱花,不然放进冰箱后容易有味道
把封好的保鲜袋直接放入冰箱【冷冻】,然后每次用的时候【无需提前解冻】,需要用多少就用勺子挖出来多少,直接放入做好的菜/汤/粉面上就行👌
确保冰箱无异味的关键在于 1.封口条里外没有沾上葱花 2.每次取需要的量后,一定要把上下两个封口条都封好 3.同样的也适用保存香菜