100克纯牛奶,加入20克白砂糖,根据自己口味增加就可以,加入两颗生鸡蛋黄,搅拌均匀。
蛋挞皮解冻,用空气炸锅,我用的山本空气炸锅,200℃烤2分钟。倒入调好的蛋液,不要倒满,倒百分之八十。还可以往蛋液里撒入葡萄干,蜜豆…
空气炸锅200℃烤10分钟就可以出锅了。
如果蛋挞皮已经解冻,185℃烤9分钟就可以了