三汁焖锅🦐

作者： 安然吖-

用料

• 鸡翅 10个
• 虾 12只
• 土豆 1个
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根

三汁焖锅🦐的做法步骤

步骤 1

大虾剪去虾须、虾足，挑出虾线

步骤 2

放入两勺生抽、两勺料酒腌制10分钟

步骤 3

放入两勺生抽、两勺料酒腌制10分钟

步骤 4

胡萝卜、青红辣椒、洋葱、土豆洗干净切块备用，加入一勺油、一勺辣椒面搅拌均匀

步骤 5

锅中加入甜面酱2勺、黄豆酱2勺、蕃茄酱2勺、蚝油2勺、生抽2勺、料酒2勺、白糖1勺，鸡精1勺，再加入一碗水，搅拌均匀，大火煮开

步骤 6

2勺马铃薯淀粉中加入半碗水，倒入锅中，小火加热，搅拌2分钟至粘稠拉丝的状态，酱汁盛出备用

步骤 7

锅内放一块牛油

步骤 8

倒入蔬菜

步骤 9

放上腌制好的鸡翅、鲜虾

步骤 10

盖上盖子，中火焖4分钟，转中小火再焖4分钟

步骤 11

把酱汁铺在表面

步骤 12

盖上盖子再焖5分钟

步骤 13

撒上芝麻和香葱

步骤 14

满满一大锅

步骤 15

不加一滴水

菜谱创建时间：2022-06-16 21:04:11