韭菜三鲜饺子

作者： 靛雪q

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 4个
• 虾仁 50克（干）
• 木耳 10朵
• 饺子皮 40张
• 花生油 15克
• 胡椒粉 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许

韭菜三鲜饺子的做法步骤

步骤 1

备菜：鸡蛋炒碎，木耳、韭菜、虾仁切丁（虾仁木耳提前泡发）

步骤 2

韭菜放进盆里，先倒入食用油和胡椒粉搅拌均匀。这一步是为了韭菜均匀包裹食用油之后再加盐不会出水～

步骤 3

放入其余配菜，加入蚝油、生抽、盐混匀，开始包饺子

步骤 4

因为我买的是现成的饺子皮，所以要在边缘涂一圈水再包

步骤 5

包的不是很好看，还请见谅哈哈哈

步骤 6

剩下一点菜，用手抓饼皮做了两个馅饼～yyds！

步骤 7

煮好的饺子就是这样啦～开吃～～

菜谱创建时间：2022-06-16 13:27:45