海蛎煎～小小的改良更适合在家做

作者： 姜姜6797

用料

• 海蛎
• 红薯粉 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 青蒜 根

海蛎煎～小小的改良更适合在家做的做法步骤

步骤 1

食材准备： 2根青蒜叶、2个鸡蛋、海蛎、番薯粉

步骤 2

海蛎清洗备用 青蒜叶切碎后倒入海蛎碗中

步骤 3

再加适量的番薯粉 搅拌均匀，加一点盐（叮咚的海蛎是淡的，处理过的）

步骤 4

这时再加一个鸡蛋，搅拌均匀 另一个鸡蛋备用

步骤 5

油热后倒入海蛎 慢慢煎定型

步骤 6

定型后翻面 这时再敲入一个鸡蛋，用铲子捣开 继续煎，煎得透一些老一些会更好吃

步骤 7

出锅啦，很鲜 尝试过很多种方法，觉得这个更适合在家做

菜谱创建时间：2022-06-15 19:15:08