一半的量 看着很不错 九个一起有点风车的感觉😄
明天的早餐吧
#早餐•2023年5月22日#
一半的量 看着很不错 九个一起有点风车的感觉😄
明天的早餐吧
#早餐•2023年5月22日#
核桃没泡水,加了25g水,是不硬不粘手的面团。这个整形很别致,学习了。
好吃😋 刷几次了
#早餐•2023年3月26日#
减半 糖也减了不少 是喜欢的口感
用了开心果和杏仁
坚果量很大,每一口都能吃到坚果
味道还可以
做得不好🥲奶味不太吃得出,主要是核桃香味,总体清淡但不寡淡,味道还是喜欢的。三分之一的量,发酵到2倍就不小心分割整形了。多加10g牛奶,无奶粉,20g细砂糖,无蒸汽。口子应该剪深一点。
许久不做面包,手感还在