华夫饼（电饼铛版）

作者： 贝多妈

在为孩子上小学做早餐做准备，今天购入多功能电饼档，试了其中一个华夫饼烤盘，做了华夫饼，味道不错。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50ml
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 8克
• 细砂糖 10克
• 黄油 30克

华夫饼（电饼铛版）的做法步骤

步骤 1

各种原材料称重。这是泡打粉8克。

步骤 2

筛100克低筋面粉

步骤 3

糖10克，称的时候是10克，照相时变成11克了，喜欢吃甜的可以酌情再加点糖，我做给孩子吃，糖放的少一些。

步骤 4

牛奶50ml，我用的孩子喝得飞鹤奶粉

步骤 5

黄油称重软化

步骤 6

所有原材料准备就绪，备用

步骤 7

把所有原材料倒在一个盆里

步骤 8

搅拌均匀后成微黄的面糊状

步骤 9

电饼档预热好以后，我的是预热五分钟，把调好的面糊倒入电饼铛的下面一面，倒的九分满

步骤 10

加热五分钟后打开即成型了

步骤 11

从电饼档取下来以后，可以刷上一些蜂蜜水（这一步可不做）。然后筛上一些糖霜。

步骤 12

有草莓放上草莓点缀，有蓝莓酱或草莓酱的也可以撒上一些。我放的是樱桃🍒做点缀。

步骤 13

这是其中一块的特写。这些原料我一共做了两波共八片华夫饼🧇，但是第二片量略少一些，有三片周边不是特别饱满，可以适当同比例增加一丁点原料。

菜谱创建时间：2022-06-14 21:51:11