🌰洗净 用厨房纸沾干水分 准备一个瓶盖 一只烘焙棉手套
把🌰圆鼓鼓的那面冲下 放在瓶盖里 刀顺着纹路放在板栗中间 如果你是右手拿刀就左手带烘焙手套 带好手套放好刀 稍用力拍刀背 强调用刀一定要注意安全‼️‼️ 有口就可以了 不用太深
我用的是这款空气炸锅 垫油纸或者锡纸 喷少许油 我家是喷油壶 喷了三下 放入板栗晃几下 让油均匀裹上🌰 180度 15分钟 拿出来 晃晃 再来5分钟
出锅 开吃
完全可以手开🌰 香
有好多帖子都是说用开水煮一下再空气炸锅 还要预热 可能空气炸锅品牌不同 度数和时间都是不同的 这种零食我不喜欢太繁琐的过程 尤其板栗生的也是可以吃的 简单粗暴吃的最开心 大家如果想先煮再“炸”也可以 煮过后炸锅时间要缩短