辣炒牛肉

作者： 晴空看彩虹

用料

• 牛肉 300克
• 辣椒适量
• 胡萝卜适量
• 姜1 片
• 蒜1 瓣
• 香菜1 根
• 葱1段
• 生抽 1勺
• 蚝油1汤匙
• 辣酱1勺
• 盐，鸡粉，十三香少许

辣炒牛肉的做法步骤

步骤 1

葱花姜跟香菜备用

步骤 2

熟牛肉切片，辣椒胡萝卜也切片备好

步骤 3

油锅烧热后，葱姜末爆香，放入十三香跟辣酱，（辣椒根据自己口味加入）再把辣椒胡萝卜牛肉依次放入锅中，翻炒均匀后，放酱油，蚝油炒至辣椒断生，因为有辣椒的咸味这里就不要再放盐了

步骤 4

翻炒均匀即可出锅，装盘撒香菜！十分钟左右做好一道菜，牛肉软嫩，蔬菜鲜脆，荤素搭配家里人都爱吃

菜谱创建时间：2022-06-13 12:05:04