超级简单免揉佛卡夏

作者： 活在当下的狗妈妈

经常看到🍠给推， 自己也试试， 无糖低油， 只需要搅拌就可以做， 口味任意， 今天过生日， 把它作为我的生日蛋糕， 我吃了四分之三个💃🏼

用料

• 温水 150克
• 干酵母 2克
• 高筋面粉 180克
• 盐 适量
• 蜂蜜 1勺
• 油 适量
• 表面装饰
• 大蒜 一头
• 盐 一点点
• 油 两勺
• 黑胡椒碎 一点点没有也行

超级简单免揉佛卡夏的做法步骤

步骤 1

水，酵母，蜂蜜混合均匀 拌入面粉，放入盐，放点油 搅拌均匀， 任意搅拌 不要用手，不要用手，不要用手 冰箱冷藏一晚上

步骤 2

提前三四个小时拿出来， 烤盘抹油， 手上抹油， 放进烤盘折叠几次， 整形，铺开， 继续发酵一到两个小时！

步骤 3

表面装饰 大蒜切成片， 也可以放点胡萝卜片， 加点盐 加入油， 小火慢煎到微微发黄， 晾凉。

步骤 4

面团发酵后， 表面装饰均匀撒好， 用手指戳几下， 不要戳破气孔 烤箱预热220度， 烤20-30分钟， 开吃！ 外面脆脆的， 里面软软的！

超级简单免揉佛卡夏的小贴士

表面也可以直接撒点盐芝麻花生碎， 我这个撒了一些前几天做糯米油条剩下的花生碎还挺香的， 看其他的博主还有撒油浸番茄， 也有用小香葱油炸一下的， 还有放芝士的， 反正口味任意啦， 咸的甜的辣的都能做， 吃不完放冰箱， 用烤箱热一下锅平底锅热一下跟新出来一样！

菜谱创建时间：2022-06-12 20:17:31